Feuilleté fondant
Pavé d'Affinois Ambré
Brunch
30 Min de préparation
2
Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois ! À votre tablier, et bonne dégustation !
Les ingrédients
- 1 Pavé d’Affinois Ambré
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 2 c. à soupe de miel
- Une poignée de noix concassées
- 1 jaune d’œuf (pour la dorure)
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Dérouler la pâte feuilletée, placer le Pavé d’Affinois Ambré au centre.
- Verser le miel et ajouter les noix sur le dessus du fromage.
- Replier la pâte autour du fromage pour bien l’envelopper. Sceller les bords.
- Badigeonner de jaune d’œuf pour une dorure parfaite.
- Enfourner 20-25 min jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.
- Laisser reposer 5 min, puis server.
