Grilled cheese Pavé d'Affinois Ambré
Aller à la préparationPréparation
10 min
Cuisson
10 min
Niveau
Facile
Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois ! À votre tablier, et bonne dégustation !
Ingrédients
Dans cette recette :2 personnes
- 1 Pavé d’Affinois Ambré
- 0.5 butternut(s)
- 2 oignons rouges
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 4 tranches de pain
- 1 cuillère à soupe de miel
- Quelques brins de ciboulette
Préparation de la recette
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Etape 1
Faites de fines rondelles de butternut et faites-les cuire au four dans un plat légèrement huilé entre 5 et 10 min (selon l’épaisseur) à 180°C.
Etape 2
Émincez finement les oignons rouges et faites-les revenir dans un peu d’huile d’olive. Déglacez avec du vinaigre balsamique.
Etape 3
Faites des tranches de Pavé d’Affinois Ambré et disposez-les sur les tranches de pain toastées.
Etape 4
Ajoutez les oignons confits, un filet de miel et les rondelles de butternut. Recouvrez d’un étage de fromage et parsemez de ciboulette ciselée.
Etape 5
Ajoutez la seconde tranche de pain et dégustez !
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