Lasagne aux champignons
Pavé d'Affinois Ambré
Plat
60 Min de préparation
4
Ces lasagnes végétariennes se montent en couches dans une cocotte, alternant pâtes, épinards, champignons, tomates séchées et Pavé d’Affinois Ambré fondant. Un plat généreux et réconfortant, facile à adapter à votre mode de cuisson.
Les ingrédients
- 1 Pavé d’Affinois Ambré
- Crème fraîche
- 8 plaques de lasagnes,
- 200g de feuille d’épinard,
- 1 oignon,
- 2 gousses d’ail,
- 500g de champignons,
- Quelques tomates séchées
- Sel
- Poivre
Préparation
- Émincez l’oignon et l’ail. Lavez et coupez les champignons en lamelles.
- Coupez le Pavé d’Affinois en tranches.
- Alternez au fond de la cocotte : crème fraîche, la plaque de pâte à lasagne, une généreuse poignée d’épinard, l’ail et l’oignon, quelques tomates séchées, les champignons et le Pavé d’Affinois.
- Renouvelez jusqu’à épuisement des ingrédients
- ⌛️Cuisson Omnicuiseur Vitalité V6000 : 50 min
Haut : maxi jusqu’à ce que le produit soit doré puis mini
Bas : maxi 15 min puis mini
Inversion à 25 min
Astuces et idées d’accompagnement
Ces lasagnes se préparent aussi très bien la veille et se réchauffent facilement. Pour plus de gourmandise, ajoutez quelques copeaux de parmesan avant d’enfourner.
