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Tomates farcies au fromage

Pavé d’Affinois Original

Type de plat :
Plat
Temps de recette :
20 Min
Nombre de personnes :
4

Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois !  À votre tablier, et bonne dégustation !

Les ingrédients

  • 1 Pavé d’Affinois Original
  • 8 petites tomates
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 5 cl d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de graines de cumin
  • 1 cuillère à café de poudre de cumin
  • 5 quartiers de tomate séchée
  • 2 échalotes

Préparation

  1. Coupez le haut de chaque tomate, videz-les délicatement.
  2. Mettez-les sur une plaque allant au four.
  3. Saupoudrez-les de sucre, salez, poivrez, parsemez de poudre de cumin et arrosez-les avec la moitié de l’huile d’olive.
  4. Mettez les tomates à cuire 5 min au four préchauffé thermostat 7.
  5. Sortez les tomates, laissez refroidir.
  6. Taillez le Pavé d’Affinois en petits morceaux. Mélangez-les dans un saladier avec les graines de cumin, le reste de l’huile d’olive et les tomates séchées hachées.
  7. Garnissez les tomates rôties, servez aussitôt.

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Image de l'opération

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