Soupe potimarron

Pavé d'Affinois Léger

Plat
30 Min de préparation
2

Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois !  À votre tablier, et bonne dégustation !

Les ingrédients

  • 1 fromage Pavé d’Affinois Léger
  • 1 potimarron
  • 1 oignon
  • 1L bouillon de volaille
  • 2 c.à.s huile d’olive
  • Graines de courge
  • Pain

Préparation

  1.  Faites revenir l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive, puis ajoutez le potimarron lavé et coupé en morceaux.
  2. – Versez le bouillon de volaille de manière à tout recouvrir et laissez cuire une quinzaine de minutes.
  3. – Mixez, assaisonnez et servez avec une tranche de pain grillé sur lequel vous aurez déposé 2 belles tranches de Pavé d’Affinois Léger.

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