Beurre Pavé d'Affinois l'Original
Pavé d'Affinois l'Original
Apéritif
10 Min de préparation
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Ce beurre composé, mixé avec du Pavé d’Affinois l’Original et relevé d’une pointe de piment, offre une base onctueuse et pleine de caractère. Simple à réaliser, il se tartine sur du pain toasté pour un apéritif express ou accompagne vos plats du quotidien.
Les ingrédients
- 1 Pavé d’Affinois l’Original
- 1 beurre BIO 100% breton Grand Fermage
- Sel, poivre
- Flocon de piment
- Pain frais
Préparation
- Retirez la croûte du Pavé d’Affinois et coupez-le en morceaux.
- Coupez en morceaux le beurre BIO 100% breton Fermage et mixez ces 2 ingrédients.
- La texture doit être onctueuse
- Assaisonnez et disposez le mélange dans un pot
- Dégustez étalé sur du pain toasté
Astuces et idées d’accompagnement
Ce beurre composé se conserve plusieurs jours au réfrigérateur dans un pot hermétique. Il se marie aussi très bien avec des légumes vapeur ou une viande grillée pour apporter une touche fondante et parfumée.
