Un subtil goût de bleu
Une texture onctueuse
Pavé d’Affinois Bleu
Le Bleu au doux caractère
Le Pavé d’Affinois Bleu associe toute l’onctuosité emblématique du Pavé d’Affinois à la saveur délicatement persillée d’un fromage bleu. Élaboré à partir de lait de vache français, ce fromage séduit par sa pâte fondante, sa texture crémeuse et son goût équilibré qui le distingue des bleus plus puissants.
Grâce à un affinage maîtrisé et à un savoir-faire unique, le Pavé d’Affinois Bleu développe des notes douces et légèrement typées. Son persillage subtil apporte du caractère sans masquer la finesse de sa pâte. Il constitue ainsi une excellente alternative pour les amateurs souhaitant découvrir l’univers des fromages bleus tout en douceur.
Fromage à pâte molle au lait de vache pasteurisé.
180g, Rayon Libre-Service de votre supermarché. Disponible partout en France.
Lait 100% Français
Emballage majoritairement recyclable
Fabriqué à Pélussin (42)
Liste des ingrédients : Lait* et crème* de vache pasteurisés, Sel, Ferments (dont lait), Coagulant. (*Origine : France).
Allergènes présents : lait et crème.
Nos fromages ne contiennent pas de gluten.
Produit sans lactose (lactose <0.1g/100g).
Pensez au tri : emballages à jeter dans le bac de tri.
| Valeurs nutritionnelles moyennes * | pour 100 g | *% AR pour 100g |
| Energie | 419 kcal (1730 kJ) | 21% |
| Matières grasses | 41 g | 59% |
| dont acides gras saturés | 28 g | 140% |
| Glucides | <0.5g | 0% |
| dont sucres | <0.5g | 0% |
| Protéines | 12 g | 24% |
| Sel | 1.3 g | 22% |
| Calcium | 310 mg | 39% |
*valeurs exprimées par rapport aux repères nutritionnels journaliers d’un adulte. AR : apport de référence pour un adulte type (8400kJ /2000kcal) par jour.
Des engagements qui ont du sens
Chez Pavé d’Affinois, nous élaborons nos fromages en nous appuyant sur le savoir-faire de nos équipes et le travail des éleveurs de notre filière. En lien avec les valeurs de notre coopérative, nous déployons des actions autour de nos pratiques de production et de la gestion des ressources et de notre ancrage territorial.
Découvrez les engagements et initiatives portées par notre coopérative.
-> Agir en faveur de la planète
- Diminution des émissions générées par nos activités
- Le lait de nos territoires, produit avec passion
- Des emballages majoritairement recyclables
- Agir contre le gaspillage alimentaire
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