Pomme de Terre Hasselback et Pavé d'Affinois Poivron Piment Pavé d'Affinois Poivron Piment
Aller à la préparationPréparation
45 min
Niveau
Moyen
Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois ! À votre tablier, et bonne dégustation !
Ingrédients
Dans cette recette :2 personnes
- 1 Pavé d’Affinois Poivron Piment
- Des pommes de terre
- Tranches de jambon
- Huile d’olive
- Sel, poivre
- Salade
Préparation de la recette
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Etape 1
Taillez les pommes de terre en fines tranches en prenant le soin de ne pas aller jusqu’au bout.
Etape 2
Placez-les dans un plat allant au four, arrosez d’huile d’olive et assaisonnez.
Etape 3
Glissez dans chaque fente une tranche de Pavé d’Affinois et une tranche de jambon.
Etape 4
Enfournez 30 min à 190°C où jusqu’à ce que les pommes de terre soient fondantes.
Etape 5
Finissez la cuisson avec 5 min position mode grill.
Astuces et idées d’accompagnement
Servez ces pommes de terre Hasselback avec une salade verte croquante pour équilibrer le repas. Pour une version plus douce, remplacez le Pavé d’Affinois Poivron & Piment par la variété Ail & Fines Herbes.
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