Garlic bread revisité
Mini Pavé d'Affinois l'Original

Brunch
60 Min de préparation
4
Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois ! À votre tablier, et bonne dégustation !
Les ingrédients
- 1 filet de mini Pavé d’Affinois l’Original
- 3 têtes d’ail
- Huile d’olive
- 1 boule de pain de campagne
- 8 tranches de jambon cru
- Feuilles de basilic et brins de romarin
Préparation
- Dans un plat, recouvrer les gousses d’ail épluchées d’huile d’olive et des brins de romarin et enfourner à 160°C pendant 1h ou jusqu’à ce que les gousses soient dorées et tendres.
- Couper des tranches dans une boule de pain et toaster les.
- Étaler quelques gousses d’ail confites sur le pain, ajouter des tranches de mini Pavé d’Affinois l’Original puis la charcuterie de votre choix.
- Enfourner quelques minutes le temps que le fromage fonde légèrement.
- Terminer par des feuilles de basilic.