Garlic bread revisité

Mini Pavé d'Affinois l'Original

Brunch
60 Min de préparation
4

Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois !  À votre tablier, et bonne dégustation !

Les ingrédients

  • 1 filet de mini Pavé d’Affinois l’Original
  • 3 têtes d’ail
  • Huile d’olive
  • 1 boule de pain de campagne
  • 8 tranches de jambon cru
  • Feuilles de basilic et brins de romarin

Préparation

  1. Dans un plat, recouvrer les gousses d’ail épluchées d’huile d’olive et des brins de romarin et enfourner à 160°C pendant 1h ou jusqu’à ce que les gousses soient dorées et tendres.
  2. Couper des tranches dans une boule de pain et toaster les.
  3. Étaler quelques gousses d’ail confites sur le pain, ajouter des tranches de mini Pavé d’Affinois l’Original puis la charcuterie de votre choix.
  4. Enfourner quelques minutes le temps que le fromage fonde légèrement.
  5. Terminer par des feuilles de basilic.

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