Pancake à la courgette

Mini Pavé d'Affinois l'Original

Plat
35 Min de préparation
2

Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois !  À votre tablier, et bonne dégustation !

Les ingrédients

  • 1 filet de Pavé d’Affinois Mini l’Original
  • 2 courgettes
  • 2 œufs
  • 70g de farine
  • Sel, poivre
  • Ciboulette
  • Yaourt grec
  • Citron
  • Herbes fraîches

Préparation

  1. Commencez par râper les courgettes. Ajoutez ensuite les 2 œufs, la ciboulette ciselée et la farine. Assaisonnez selon votre convenance et mélangez.
  2. Disposez des cuillères de préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  3. Coupez des Mini l’Original et ajoutez-les sur le dessus.
  4. Enfournez une trentaine de minutes à 180/200°C

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