Pommes de terre hasselback
Pavé d'Affinois Ail et Fines Herbes
Plat
50 Min de préparation
4
Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois ! À votre tablier, et bonne dégustation !
Les ingrédients
- 4 grosses pommes de terre
- 1 Pavé d’Affinois Ail & Fines Herbes
- 30g de beurre
- 3 càs d’huile d’olive
- Ail en poudre
- Sel, poivre
- Epices
- Herbes
Préparation
- Couper les pommes de terre en fines tranches entre deux baguettes pour ne pas aller jusqu’au bout de la pomme de terre.
- Faire fondre le beurre dans un récipient.
- Ajouter l’huile d’olive, l’ail en poudre, les épices et les herbes de votre choix.
- Badigeonner avec un pinceau les pommes de terre du mélange, en passant bien dans les fentes.
- Faire cuire 45min au Airfryer.
- Pendant ce temps, couper le Pavé d’Affinois Ail et Fines Herbes en fines tranches.
- Insérer le Pavé d’Affinois entre certaines tranches de pommes de terre.
- Remettre au four pour 2 ou 3 minutes, afin que le fromage fonde.
