Garlic bread revisité
Mini Pavé d'Affinois l'Original
Revisitez le classique garlic bread avec une recette créative, gourmande et authentique signée Mini Pavé d’Affinois l’Original. Ce plat généreux marie la tradition du pain à l’ail à l’excellence fromagère française : une combinaison audacieuse qui fera l’unanimité à votre table, que ce soit en apéritif, en entrée raffinée ou lors d’un brunch convivial. Découvrez tous les secrets d’une recette simple mais délicieuse, à la hauteur des meilleurs fromages de fromagerie artisanale.
Les ingrédients
- 1 filet de mini Pavé d’Affinois l’Original
- 3 têtes d’ail
- Huile d’olive
- 1 boule de pain de campagne
- 8 tranches de jambon cru
- Feuilles de basilic et brins de romarin
Préparation
- Dans un plat, recouvrer les gousses d’ail épluchées d’huile d’olive et des brins de romarin et enfourner à 160°C pendant 1h ou jusqu’à ce que les gousses soient dorées et tendres.
- Couper des tranches dans une boule de pain et toaster les.
- Étaler quelques gousses d’ail confites sur le pain, ajouter des tranches de mini Pavé d’Affinois l’Original puis la charcuterie de votre choix.
- Enfourner quelques minutes le temps que le fromage fonde légèrement.
- Terminer par des feuilles de basilic.
Pourquoi cette recette est-elle si spéciale ?
Ce garlic bread revisité n’est pas une simple recette de pain à l’ail : c’est une véritable déclaration de gourmandise. En choisissant le Mini Pavé d’Affinois l’Original : un fromage engagé dans une fabrication responsable et authentique. Vous sublimez un grand classique de la street food avec un fromage de fromagerie française d’exception. Délicieux, créatif et généreux, ce plat réunit tous les secrets d’une recette réussie : de bons ingrédients, un fromage d’exception et des associations audacieuses.
Que vous soyez amateur de recettes fromagères, de brunch convivial ou simplement à la recherche d’un plat gourmand à partager, ce garlic bread au cheese fondant et à l’ail confit deviendra rapidement l’une de vos recettes préférées. À votre tablier, et bonne dégustation !
