Salade de courgette à l’orange et au fromage
Pavé d’Affinois Léger
Entrée
20 Min de préparation
4
Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois ! À votre tablier, et bonne dégustation !
Les ingrédients
- 1 Pavé d’Affinois Léger
- 3 petites courgettes
- 3 oranges
- 5 cl d’huile d’olive
- sel, poivre
Préparation
- Nettoyez et taillez les courgettes en fines lamelles.
- Pelez 2 oranges et prélevez les quartiers.
- Pressez la dernière orange et récupérez le jus.
- Dans un saladier, mélangez le jus d’orange avec l’huile d’olive, le sel et le poivre.
- Ajoutez les lamelles de courgettes et les quartiers d’oranges coupés en morceaux.
- Mélangez et ajoutez le Pavé d’Affinois Léger coupé en petits cubes.
- Répartissez le mélange dans des verrines. Servez bien frais.
