Salade de pastèque et Pavé d'Affinois Pavé d'Affinois Familial
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Préparation
15 min
Niveau
Moyen
Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois ! À votre tablier, et bonne dégustation !
Il y en aura pour tous !
Ingrédients
Dans cette recette :4 personnes
- 1 Pavé d’Affinois Familial
- 0.5 pastèque(s)
- Le jus d'une orange fraîchement pressée
- 3 cuillères à soupe de jus de citron vert
- Quelques pignons de pins grillés
- 1 poignée(s) de feuilles de menthe
- Des zestes de citron vert bio
Tous en cuisine !
Préparation de la recette
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Etape 1
Récupérez la chair de la pastèque, retirez les graines puis découpez-la en dés.
Etape 2
Versez le jus d’orange et le jus de citron dans un saladier puis ajoutez les dés de pastèque.
Etape 3
Mélangez bien et laissez mariner une demi-heure.
Etape 4
Pendant ce temps, coupez le Pavé d’Affinois Familial en dés.
Etape 5
Rajoutez-les à la pastèque marinée.
Etape 6
Décorez avec les pignons de pin, les feuilles de menthe et les zestes de citron.
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