Envie de partager quelque chose ?

Velouté de potiron et sa tartine gourmande au fromage

Pavé d'Affinois Brin

Type de plat :
Plat
Temps de recette :
30 Min
Nombre de personnes :
2

Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois !  À votre tablier, et bonne dégustation !

Les ingrédients

  • 1 de Pavé d’Affinois Brin
  • 200 g de potiron
  • 1 baguette de pain
  • 80 g de beurre
  • 20 g de crème liquide
  • huile d’olive
  • 2 oignons
  • sel
  • 25 cl de bouillon de poulet

Préparation

  1. Faire revenir dans du beurre les oignons, puis ajouter le potiron vidé et coupé en morceaux.
  2. Laisser cuire 5 minutes.
  3. Ajouter le bouillon jusqu’à recouvrement et faites cuire 20 min.
  4. Sur des tartines de 10 cm de longueur et 3 cm de large. Ajoutez le Pavé d’Affinois Brin, badigeonner d’huile d’olive et faire gratiner au four pendant 10 minutes.
  5. Mixer le potiron et ajouter la crème liquide. Passer et rectifier l’assaisonnement.
  6. Dans un bol verser le velouté chaud, et servir à part les tartines.

Nos recettes associées

Plat

Wrap de bœuf à la texane et fromage

Brunch

Pâtes à l’encre de seiche, saumon fumé et fromage

Brunch

Gaufres salées au fromage et tomates séchées

Entrée

Salade d’asperge au fromage persillé

Nos produits associés

Pavé d’Affinois Brin

Pavé d’Affinois Bio

Pavé d’Affinois Bleu 180g

Pavé d’Affinois Truffes 150g

Image de l'opération

Venez célébrer les 40 ans de Pavé d'Affinois !

Partez à la recherche des tickets gagnants cachés dans nos Pavés !

Retrouvez dès à présent en magasins nos Pavés d'Affinois pour un anniversaire pavément comme les autres !