Aumônières façon tartiflette
Filet de 6 Mini Pavé d'Affinois
Entrée
30 Min de préparation
4
Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois ! À votre tablier, et bonne dégustation !
Les ingrédients
- 8 Mini l’Original
- 4 feuilles de brick
- 4 pommes de terre assez grosses
- 200 g de lardons
- 150 g de crème fraîche liquide
- sel, poivre
- Ficelle de cuisine
Préparation
- Émincez l’oignon, lavez et détaillez les pommes de terre en petits cubes. Faites revenir le tout dans une poêle chaude avec les lardons.
- Faites cuire le tout, assaisonnez puis ajoutez la crème fraîche liquide.
- Déposez une feuille de brick sur votre plan de travail et garnissez de la préparation pommes de terre/lardons/oignons. Disposez 1 ou 2 Pavés Mini l’Original et refermez la brick.
- Nouez avec une ficelle et enfournez environ 15 minutes à 180°C, ou jusqu’à ce que la feuille de brick soit colorée..
