Garlic bread revisité Pavé d'Affinois Mini l'Original
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1h
Niveau
Facile
Revisitez le classique garlic bread avec une recette créative, gourmande et authentique signée Mini Pavé d’Affinois l’Original. Ce plat généreux marie la tradition du pain à l’ail à l’excellence fromagère française : une combinaison audacieuse qui fera l’unanimité à votre table, que ce soit en apéritif, en entrée raffinée ou lors d’un brunch convivial. Découvrez tous les secrets d’une recette simple mais délicieuse, à la hauteur des meilleurs fromages de fromagerie artisanale.
Ingrédients
Dans cette recette :4 personnes
- 1 filet(s) de Pavé d’Affinois Mini L’Original
- 3 têtes d’ail
- 1 boule de pain de campagne
- 8 tranches de jambon cru
- Huile d'olive
- Feuilles de basilic et brins de romarin
Préparation de la recette
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Etape 1
Dans un plat, recouvrer les gousses d’ail épluchées d’huile d’olive et des brins de romarin et enfourner à 160°C pendant 1h ou jusqu’à ce que les gousses soient dorées et tendres.
Etape 2
Couper des tranches dans une boule de pain et toaster les.
Etape 3
Étaler quelques gousses d’ail confites sur le pain, ajouter des tranches de mini Pavé d’Affinois l’Original puis la charcuterie de votre choix.
Etape 4
Enfourner quelques minutes le temps que le fromage fonde légèrement.
Etape 5
Terminer par des feuilles de basilic.
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