Petite galette des rois Filet Pavé d'Affinois Mini Mix 5 variétés
4,5/5 (2 avis)
Aller à la préparation 
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Niveau
Facile
Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois ! À votre tablier, et bonne dégustation !
Il y en aura pour tous !
Ingrédients
Dans cette recette :2 personnes
- 1 filet(s) de Pavé d’Affinois Mini Mix 5 variétés
- 1 pâte(s) feuilletée(s)
- Oignons
- 100 g de lardons
- 4 cuillères à soupe de crème fraiche
- 1 Jaune(s) d’œuf(s)
- 1 fève(s)
Tous en cuisine !
Préparation de la recette
Garder mon écran éveillé
Etape 1
Étaler la pâte feuilletée et découper des ronds dans la pâte à l’aide d’un emporte-pièce.
Etape 2
Faire cuire les oignons dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils réduisent, ajouter les lardons.
Etape 3
Ajouter un peu de crème fraiche et laisser fondre quelques minutes
Etape 4
Déposer le mélange oignons, lardons crème sur les ronds de pâte.
Etape 5
Ajouter des Mini Pavé d’Affinois dessus (éventuellement les couper en morceaux si trop gros sur les ronds)
Etape 6
Ajouter une fève dans l’une des galettes !
Etape 7
Déposer un autre rond de pâte pour refermer la galette, et appuyer sur les bords avec une fourchette pour la sceller.
Etape 8
Étaler du jaune d’oeuf et dessiner des petits traits pour imiter une galette des rois
Etape 9
Cuire 30minutes à 180 degrés.
Vous en voulez encore ?
Quelques recettes à tester absolument
Actualités
Pavé d’Affinois
5 idées de lunch box
À table !
