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Rouleaux de printemps au Pavé d’Affinois L'Extra Gourmand

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Préparation

20 min

Niveau

Facile

Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois !  À votre tablier, et bonne dégustation !

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Il y en aura pour tous !

Ingrédients

Dans cette recette :

2 personnes

  • 1 Pavé d’Affinois L'Extra Gourmand
  • 4 feuilles de riz
  • 16 crevettes
  • 2 carottes
  • Quelques feuilles de menthe
  • 1 poignée(s) de salade (mâche)
  • Sauce soja pour l'accompagnement
Tous en cuisine !

Préparation de la recette

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Etape 1

Couper les carottes en fines lamelles.

Etape 2

Ciseler finement les feuilles de menthe.

Etape 3

Couper le Pavé d’Affinois l’Extra Gourmand en dés.

Etape 4

Etaler les feuilles de riz après les avoir humidifiées quelques secondes.

Etape 5

Disposer les ingrédients au centre de la feuille de riz et rouler.

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