Patates douces farcies aux noix et au fromage Pavé d'Affinois Bleu
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Préparation
20 min
Niveau
Facile
Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois ! À votre tablier, et bonne dégustation !
Il y en aura pour tous !
Ingrédients
Dans cette recette :4 personnes
- 1 Pavé d'Affinois Bleu
- 2 Patates douces
- 1 botte de ciboulette
- 100g de noix concassées
- Poivre
Tous en cuisine !
Préparation de la recette
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Etape 1
Lavez les patates douces, piquez-les à l’aide d’une fourchette et déposez-les sur une plaque de cuisson. Faites rôtir à 200°C pendant 45 minutes, ou plus selon la taille des patates.
Etape 2
Coupez le Pavé d’Affinois Bleu en tranches.
Etape 3
Quand la chair est tendre, sortez les patates douces puis fendez-les en deux dans le sens de la longueur, sans couper jusqu’au bout.
Etape 4
Sur chaque moitié de patate douce, disposez les tranches de Pavé d’Affinois Bleu. Ajoutez les noix. Remettez au four pendant 10 minutes à 180°C pour faire fondre le fromage.
Etape 5
À la sortie du four, poivrez et parsemez de ciboulette ciselée.
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