Soupe potimarron Pavé d'Affinois Léger

3/5 (1 avis)
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Préparation

10 min

Cuisson

20 min

Niveau

Facile

Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois !  À votre tablier, et bonne dégustation !

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Il y en aura pour tous !

Ingrédients

Dans cette recette :

2 personnes

  • 1 Pavé d’Affinois Léger
  • 1 potimarron(s)
  • 1 oignon(s)
  • 1 Litre(s) de bouillon de volaille
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Graines de courge
  • Pain
Tous en cuisine !

Préparation de la recette

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Etape 1

 Faites revenir l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive, puis ajoutez le potimarron lavé et coupé en morceaux.

Etape 2

Versez le bouillon de volaille de manière à tout recouvrir et laissez cuire une quinzaine de minutes.

Etape 3

Mixez, assaisonnez et servez avec une tranche de pain grillé sur lequel vous aurez déposé 2 belles tranches de Pavé d’Affinois Léger.

Alors ?

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