Salade de pâtes croustillantes Pavé d'Affinois L'Intense
4/5 (1 avis)
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Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Niveau
Facile
Seulement quelques ingrédients et étapes de préparation, pour une délicieuse recette au Pavé d’Affinois ! À votre tablier, et bonne dégustation !
Il y en aura pour tous !
Ingrédients
Dans cette recette :2 personnes
- 1 Pavé d’Affinois L'Intense
- 150 g de pâtes crues
- 1 betterave(s)
- 1 grosse(s) carotte(s) râpée(s)
- 60 g de petits pois
- 60 g de maïs
- 3 cuillères à soupe de fromage blanc
- 1 cuillère à café de curry
- 1 cuillère à café de cumin
- 0.5 botte(s) de coriandre
Tous en cuisine !
Préparation de la recette
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Etape 1
Faire cuire les pâtes (penne ou fusilli de préférence pour bien accrocher la sauce) al dente.
Etape 2
Égoutter les bien, mélanger les avec un filet d’huile d’olive et étaler les sur une plaque.
Etape 3
Passer les au four à 200°C jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et croustillantes.
Etape 4
Dans un bol, mélanger le fromage blanc avec le curry, le cumin et la coriandre.
Etape 5
Couper le Pavé d’Affinois L’Intense en cubes généreux.
Etape 6
Préparer les légumes : betteraves en dés, carottes râpées, petits pois et maïs.
Etape 7
Dans un saladier, déposer les pâtes croustillantes encore tièdes.
Etape 8
Ajouter le mélange de légumes colorés.
Etape 9
Incorporer les cubes de Pavé d’Affinois L’Intense.
Etape 10
Terminer en versant la sauce au fromage blanc épicée.
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